ヌーヴォー解禁

　
ワインは不思議な飲み物だと毎年思います。

なぜかというと、

何十年ものワインが高級とされますが、
同じ原料、同じ製法で若いほどおいしいとされるヌーボーがあるからです。


最近「ほこ×たて」というテレビ番組に人気があるようです。
古いワインもおいしい新しいワインの対決したらおもしろいかもしれません。

ワイン業界にうまく乗せられている気もしますが、
安いヌーボーを1本買ってきました（笑）

理屈っぽくならず楽しみますね。